北京天津十大老字号

全聚德烤鸭店

   

   清同治三年（1864）由河北蓟县人杨传仁创办，以经营挂炉烤鸭著称。由于其烤制手艺更加讲究，烤出的质量、名声很快便传出去了。 

都一处烧麦馆

始建于乾隆三年（1738年）距今已有250年的历史，是北京有名的百年老店之一 

广德楼戏园

位于宣武区大栅栏西口，是老北京场地最火、人气最旺、艺术最佳的娱乐场馆，也是北京现存最古老的戏院之一。 

北京同仁堂

中药行业著名的老字号，创建于清康熙八年（1669年），在三百多年的历史长河中。自雍正元年（1721年）同仁堂正式供奉清皇宫御药房用药，历经八代皇帝，长达188年。 

"狗不理"的包子

据说有100多年的历史，但是做出名的，并不是原来的店主，而是下个学徒，"狗不理"便是这个学徒的乳名。后来师傅死了，他单独自己经营，货真价实，味道鲜美。就这样一传十，十传百的。 

"泥人张"彩塑

创作题材广泛，或反映民间习俗，或取材于民间故事、舞台戏剧，所塑作品不仅形似，而且以形写神，达到神形兼具的境地。 

内联升鞋店

老北京人讲究"脚踩内联升"―穿内联升用传统工艺制作的布鞋。这家老字号，至今有将近150年的历史了。 

荣宝斋

   前身是"松竹斋"，始建于清朝康熙十一年（公元1672年），后于清光绪二十年（公元1894年）更名为荣宝斋，至今已有300多年的悠久历史。松竹斋的创办者是一个浙江人，姓张，他最初是用其在京做官的俸银开办了一家小型南纸店。纸店的经营范围主要是三部分：一是书画用纸，以及各种扇面、装裱好的喜寿屏联等等；二是各种笔、墨、砚台、墨盒、水盂、印泥、镇尺、笔架等文房用具；三是代客订购书画篆刻家的商业作品，从中提成。1894年设立"松竹斋"连号"荣宝斋"，并增设"帖套作"机构，为后来木版水印事业的发展奠定了基础。荣宝斋文房珍宝收藏颇丰：有明代的程君房的百子图墨，清代金漆五彩毫宫笔、宫廷用纸、水晶印泥盒等等，特别是藏有重4275克的田黄石，堪称世界之最。荣宝斋在经营活动中注重书画珍品的收藏已形成一个优良的传统，有"民间故宫"之誉。 

张一元茶庄

紧邻于同仁堂药店的东面路南。张一元茶庄由安徽歙县定潭村人张文卿于清朝光绪三十四年（1908年）所建 

瑞蚨祥

居"八大祥"之首。现在，瑞蚨祥带有天井的两层楼房是大栅栏唯一保持老字号原貌的店堂，已列为北京市市级文物保护单位